Talán banális, talán nem, de jó volt ma belegondolni, hogy a Mi Atyánk nem csak az én Atyám, (értsd mennyei apuka), hanem mindenki másé is.
Ennyike...
Talán banális, talán nem, de jó volt ma belegondolni, hogy a Mi Atyánk nem csak az én Atyám, (értsd mennyei apuka), hanem mindenki másé is.
Ennyike...
Feltűnt, hogy vannak dolgok, amik rengeteg embert érintenek.
Ma reggel megnéztem, hogy egy bizonyos biblia versre mennyi komment érkezett szerte a világból, és ennek kapcsán elgondolkodtam, hogy mennyire kevés dolog választ el más keresztény embertől, akik külföldön élnek, viszont ugyanúgy Jézusban hisznek, mint mi, Magyar keresztények.
Ugyanazt a Bibliát olvassák, csak más nyelven.
Csak ennyi...
Mindent kimos, ami a kettő között van!
A homokszemekhez hasonlít mindent az életben, ami Isten és ember között van, elviszi az áradás...
Mennyire banális!
Saját életemben mi volt az, amit hagytam, hogy Közé, és közém álljon, avagy feküdjön?
Bíztam az emberi jóságban, az egészségben, a politika emberségben,
Nem mondhatom azt, hogy később nem fogom ezt tenni, de mindenesetre tanultam valamit.
Szorosabban kell magamat odaragasztanom Istenhez!❤️
Ebben a hasonlatban mármint az árvizes hasonlatban Isten a kőszikla, a víz a körülmények, homok pedig minden olyasmi, ami közte és köztem áll. Elmosódik...
Szóval ahogy reggel olvastam arról, hogy Isten és ember között megvan a feltétlen elfogadás, legalábbis az Örökkévaló részéről.
Vajon abban hibáztam a régebbi elmúlt években, hogy próbáltam istenként elfogadni az embereket?
Mármint úgy, ahogy Ő teszi ezt velünk?
Minden hibájuk ellenére úgy tenni, ahogy Ő.
Ez pedig egy hasadékot képzett köztük és köztem.
A közelmúltban pedig egyszerűen megcsömörlöttem az emberektől. Egyszerűen rosszul voltam a közelünkben. Távol tartottam magam tőlük.
Pontosan láttam a hibákat, vétkeket, ettől rosszul lettem.
Most sokkal jobban vagyok, mint akinek lassan eltűnnek a méreg nyomai a szervezetéből.
Hogy leszek -e olyan, mint régen? Nem valószínű.
De a gyógyulás útjára léptem, legalábbis remélem.
Szóval, igen sok vendégünk volt, és azt akartam mindenki jóllakjon, ezért nem volt mit tenni, sok husit kellett venni.
Tehát 12 főre számolva:
2 kg sertés darált húst (30%-os) + 1,5 kg marha darálthúst vettem.
Ebből lett 35 db 10 dkg-os húspogácsa, amihez zéró, értsd 0 plusz hozzávaló kell.
A hagymakarikákat szétzilálva külön sütöttük meg a boronán.
Sütéskor 1-1 szelet sajt ment a husikra.
A bucikat (35 db) is saját készítéssel prezentáltam, amihez kellett
1,5 kg búzakenyérliszt,
6 tojássárgája
9 dl tej,
3 teáskanál só,
3 evőkanál cukor,
6 dkg élesztő,
12 dkg vaj.
10 dkg-os gömböket csináltam, ezek nem túl nagyok, úgyhogy legközelebb lehet, hogy legalább 12-13 dkg-osokat csinálok.
A lekenéshez 1 tojássárgája tejjel + szezámmag.
Légkeveréses sütőben kb 20-25 percig sütöttem kelesztés, formázás után.
Csak az a banális megállapításom van, hogy a Mennyben mindenki Isten alárendeltségében van,
Semmi extra, csak az van, hogy az ottani rendszerben minden lakó alárendeltségében van.
Ugye, milyen egyszerű?
Tudom, tudom! A spenótfőzelék roppant egyszerű étel, legalábbis, amióta fagyasztva, amúgy konyhakész állapotban meg tudom venni a bótba’.
Na, de fincsi spenótot nem is olyan egyszerű készíteni, jelen esetben a férjem kikötötte, hogy ne legyen híg!
Ez most igen jó lett, megörökítem:
3 csomag paraj
1,5 liter tej, ha van 3,5 zsírtartalmú az finomabb.
A spenótot kiolvasztottam, úgy nem kap oda a tej. Fent említetteket felraktam főni, addig csináltam rántást zsír - 2 kanál, liszt - kb 3 kanál, fokhagyma - 5 duci gerezd.
Ízesítés:
Nem vetem meg a leveskockát, Anyukám tanácsára a Pennys, csirkéset használom, ebből 3-at tettem bele.
Tettem egy kis sót, és még kétféle őrölt borsot a végefelé.
Zsuzsi – Kekszes
Hozzávalók:
20 dk porcukrot,
2 és fél evőkanál sötét kakaóporral
2 egész tojással összekeverni.
Tűzre téve azonnal beleaprítani 10 dk vajat v. margarint.
Puffogásig együtt főzni.
Ezután az előre durvára összedarabolt 25 dk kekszet azonnal belekavarni
Amikor kihűl annyira, hogy a kéz bírja, zsírpapírba vagy nylonba
csomagolva hosszú rudat formázni.
Másnap lehet felvagdosni.
[6] Semmiért se aggódjatok, hanem imádságban és könyörgésben mindenkor hálaadással tárjátok fel kéréseiteket Isten előtt; [7] és Isten békessége, mely minden értelmet meghalad, meg fogja őrizni szíveteket és gondolataitokat Krisztus Jézusban.
Sokszor olvastam ezt a részt a Bibliában, ma azonban felfigyeltem az utóbbi részletre: megőrizni a szívemet és a gondolataimat Jézus Krisztusban.
Mit is jelent? Azt, hogy van Jézus Krisztuson kívül is hely. De Benne jobb. Sokkal jobb!
Régebben gyorsabban nekiálltam egy sütésnek, manapság már keresem a bevált, gyors recepteket.
A tarte tatin ilyen.
20 dkg cukrot karamellizálunk egy vastagabb aljú serpenyőben. Ha van olyan, amit később be lehet tenni a sütőbe, az a legjobb.
Ha megolvadt, és megbarnult, beletesszük a 10 dkg igazi vajat. Vigyázz, fut, habzik.
Összerottyantjuk.
Kb 1 kg almát meghámozunk, felvágjuk kb 6-7 mm vastag szeletekre, és beletesszük a karamellbe, megszórjuk kicsit fahéjjal.
A tetejére a következő tésztát tesszük:
25 dkg liszt, egy fél sütőpor, 15 dkg cukor, pici só, 25 dkg margarin, pici hideg vízzel öszegyúrjuk, kinyújtjuk, rá az almákra.
Bevallom én kicsit több vizet tettem bele, mert a recept 40 ml-t írt, és kicsit túltoltam. Ettől nagyon lágy lett, és szinte rá kellett kenni az almákra.
De azért nagyon finom lett.
Mivel az én edényem nem mehet a sütőbe, a nagy tepsiben sült meg, sütőpapíron.
Végül mikor megsült 180 fokon, fél óra alatt, légkeverésea sütőben, kihűlés után nagy tálcára fordítottam rá.
A videóban vannak tanácsok. 😚
25dkg vaj,
1dl tej, 1 kanál cukor, 3dkg élesztő,
2 tojás sárgája,
2dl tejföl,
1 evő kanál só
Tetejére tojás + szezámmag
1 kg darált sertéshús
1 kisebb fej hagyma
Ugyanannyi fokhagyma, mármint 1 kisebb fej,
4 áztatott zsemle,
3 tojás
Só, bors, haragos Pista, őrölt kömény, paprikás fűszersó.
Máskor van, hogy reszelek bele egy nagyobb répát, nem rontja el. Vagy több kenyeret/ázott zsemlét teszek bele. Ekkor több fűszert érdemel.
Na puszika
Két zacskóval. Fél kg/db-osat. Nagy lyukú reszelőn lereszelve. Pipa
Egy üveg csemegeuborka -felkockázva
Egy nagy lila hagyma -felkockázva,
1 nagy joghurt, a kb fél kg-os
1 nagy csokor kapor - nálunk a kínaiban mindig van friss.
Majonéz, cukor, só, olívaolaj.
Alma - esetlegesen
Ennyike.
Mi tagadás, régóta nem érintett meg ennyire az istentisztelet. Jobban mondva Isten, hiszen nem egy ceremónia az, ami a szívemig kell érjen, hanem Ő. Persze felhasználhat ehhez embereket, alkalmakat.
Több gondolat érintett mélyen:

Mikor erőtlen vagyok, akkor vagyok erős... Ezen gondolkodtam, hogy mit akar mondani Pál? Arra jutottam, hogy annyi ellenállás van belénk k...