Keresés ebben a blogban

2026. május 24., vasárnap

Gondolat árnyék


Még csak a gondolat körvonalait érzékelem, nem tudom, hogy sikerül -e leírni, de úgy vélem, hogy érdemes vele foglalkozni.

Szóval ahogy reggel olvastam arról, hogy Isten és ember között megvan a feltétlen elfogadás, legalábbis az Örökkévaló részéről.

Vajon abban hibáztam a régebbi elmúlt években, hogy próbáltam istenként elfogadni az embereket?

Mármint úgy, ahogy Ő teszi ezt velünk?

Minden hibájuk ellenére úgy tenni, ahogy Ő.

Ez pedig egy hasadékot képzett köztük és köztem.

A közelmúltban pedig egyszerűen megcsömörlöttem az emberektől. Egyszerűen rosszul voltam a közelünkben. Távol tartottam magam tőlük.

Pontosan láttam a hibákat, vétkeket, ettől rosszul lettem. 

Most sokkal jobban vagyok, mint akinek lassan eltűnnek a méreg nyomai a szervezetéből.

Hogy leszek -e olyan, mint régen? Nem valószínű.

De a gyógyulás útjára léptem, legalábbis remélem.

2026. május 4., hétfő

Smash Burger

Tudom, megint recept, de ha jó lett, mit tehetek?

Szóval, igen sok vendégünk volt, és azt akartam mindenki jóllakjon, ezért nem volt mit tenni, sok husit kellett venni.

Tehát 12 főre számolva:

2 kg sertés darált húst (30%-os) + 1,5 kg marha darálthúst vettem.

Ebből lett 35 db 10 dkg-os húspogácsa, amihez zéró, értsd 0 plusz hozzávaló kell.

A hagymakarikákat szétzilálva külön sütöttük meg a boronán.

Sütéskor 1-1 szelet sajt ment a husikra.

A bucikat (35 db) is saját készítéssel prezentáltam, amihez kellett 

1,5 kg búzakenyérliszt, 

6 tojássárgája

9 dl tej, 

3 teáskanál só, 

3 evőkanál cukor,

6 dkg élesztő, 

12 dkg vaj.

10 dkg-os gömböket csináltam, ezek nem túl nagyok, úgyhogy legközelebb lehet, hogy legalább 12-13 dkg-osokat csinálok.

A lekenéshez 1 tojássárgája tejjel + szezámmag.

Légkeveréses sütőben kb 20-25 percig sütöttem kelesztés, formázás után.

Megtalálni magunkat

Mikor erőtlen vagyok, akkor vagyok erős... Ezen gondolkodtam, hogy mit akar mondani Pál? Arra jutottam, hogy annyi ellenállás van belénk k...